wtorek, 17 marca 2015

Dietetyczny serniczek

Składniki
  • twaróg chudy mielony, 360g
  • jajka, 8 sztuk
  • skrobia kukurydziana, 70g
  • słodzik w płynie
  • aromat waniliowy lub cytrynowy
  • proszek do pieczenia, 3 płaskie łyżeczki
Przygotowanie

Oddzielamy żółtka od białek. W misce ubijamy żółtka ze słodzikiem (ilość wg uznania) na puch. Cały czas miksując dodajemy po łyżce twarogu. Do ubitej masy serowej dodajemy skrobię wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz aromat. Osobno ubijamy białka z odrobiną słodzika, delikatnie mieszamy z masą serową. Pieczemy w temperaturze 180st przez około 60-70 minut.
Przepis na formę o średnicy 26cm.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz