niedziela, 24 maja 2015

Leniwe pierogi

Składniki
  • ser twarogowy, 400g
  • mąka pszenna, 300g
  • jajko, 1 szt
Dodatkowo
  • bułka tarta
  • masło
  • śmietanka kwaśna
  • miód
  • cynamon
  • cukier
Przygotowanie

Ser mielimy, albo używamy mielonego sernikowego. Dodajemy jajko i mąkę. Zagniatamy ciasto, formujemy wałeczki i kroimy pod skosem na małe kawałeczki. Wrzucamy do osolonego wrzątku. Gotujemy 10 minut od czasu wypłynięcia pierożków na powierzchnię.
Podajemy z bułką tartą usmażoną na maśle z dodatkiem cukru i cynamonu, lub ze śmietanką i miodem.



    

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz