Składniki
- mąka pszenna, 500g
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- cukier, 1 szkl
- masło, 200g
- jajka, 3 szt
- śmietana, 18, 1 łyżka
Masło wyciągamy wcześniej z lodówki,
kroimy na małe kawałeczki i odstawiamy, żeby zmiękło. Suche składniki
mieszamy razem w misce. Dodajemy masło, śmietanę i jajka. Zagniatamy gładkie ciasto. Wkładamy na godzinę do lodówki.
Ciasto wałkujemy na grubość około 3-4 mm, wykrawamy ciasteczka i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do
pieczenia. Pieczemy około 10 minut w temperaturze 180st. Do ciasta w trakcie wyrabiania możemy dodać barwiniki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz