Składniki- serek homogenizowany waniliowy, 300g
- jajka, 3 sztuki
- mąka pszenna, 1 i 1/2 szkl
- proszek do pieczenia, 1 i 1/2 łyżeczki
- sól, szczypta
- cukier drobny, 50g
- cynamon, 1 łyżeczka
W misce mieszamy widelcem serek i jajka aby się dobrze połączyły. Mąkę mieszamy z proszkiem i solą, dodajemy do masy jajecznej. Wszystko dokładnie mieszamy. Olej rozgrzewamy w rondlu do temperatury 180st. Za pomocą dwóch łyżek nakładamy niewielkie porcje na gorący olej. Smażymy, aż się zrumienią. Wykładamy na ręcznik papierowy. W małej miseczce mieszamy cukier z cynamonem, obtaczamy jeszcze ciepłe pączki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz