Składniki
- mąka pszenna, 350g
- cukier puder, 100g
- jajka, 3 szt
- żółtka jajek, 2 szt
- masło, 50g
- śmietana 18%, 40 ml
- olej, do smażenia
- cukier puder, do posypania
Wszystkie składniki wrzucamy do miski, wyrabiamy jednolite ciasto. Całość dzielimy na 4 części, z każdej robimy wałeczek, spłaszczamy na grubość 5mm. Tniemy na kawałki 7-8 cm. Nacinamy boki ciasteczek pod kątem tworząc różki. Smażymy na głębokim oleju, aż się zarumienią. Obsypujemy cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz