Sałatka z tortellini

 

Składniki

• pierożki tortellini z serem, 1/2 opakowania
• kukurydza słodka, 1/2 puszki
• pierś kurczaka, 1 sztuka
• majonez, 2 łyżki
• śmietana kwaśna 18%, 2-3 łyżki
• sól, pieprz

Przygotowanie

Pierś kurczaka gotujemy do miękkości w wodzie z kostką rosołową. Tortellini gotujemy w osobnym rondlu w osolonej wodzie. Kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy tortellini oraz odsączoną kukurydzę. Majonez mieszamy ze śmietaną, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zalewamy sosem sałatkę.