Składniki
- mąka pszenna, 250g
- cukier puder, 125g
- masło, 125g
- jajko, 1 szt
- aromat waniliowy, 4-5 kropel
Do dużej miski przesiewamy mąkę, dodajemy pokrojone w kostkę, mocno schłodzone masło. Rozcieramy masło z mąką palcami, aż powstaną grudki.
Dodajemy resztę składników i szybko zagniatamy ciasto. Formujemy kulę, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 1 godzinę.
Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na grubość 3-4mm podsypując mąką.
Wycinamy foremkami ciasteczka. Układamy na blaszce wyłożonej papierem. Pieczemy w temperaturze 190st przez około 13-15 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz