Szybki kapuśniaczek

Dietetyczne i rozgrzewające 

Składniki

• surówka z kapusty kiszonej, 1 opakowanie
• kostka rosołowa, 2 sztuki
• liść laurowy, 2-3 sztuki
• ziele angielskie, 5-6 ziaren
• koncentrat pomidorowy, 2 łyżeczki
• vegeta, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka

Przygotowanie

Zupa powstała przypadkiem z gotowej, przyprawionej już surówki jaką można kupić praktycznie w każdym supermarkecie. Miało być coś dietetycznego i tylko to się nadało. U mnie surówka z dodatkiem kukurydzy, marchewki i papryki.
Surówkę zalewamy 2 litrami wody, dodajemy kostkę rosołową, liście laurowe, ziele angielskie i gotujemy do miękkości. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i doprawiamy do smaku.