Marynata do drobiu

 

Składniki

• pierś z kurczaka, 2-4 szt
• olej rzepakowy, 100ml
• cynamon, 1 łyżeczka
• papryka słodka, 1 łyżeczka
• sól, 1/2 łyżeczki
• pieprz, 1/2 łyżeczki
• coca-cola, 100ml

Przygotowanie

W misce mieszamy wszystkie składniki marynaty. Mięso myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki, całość mieszamy z zalewą i odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Smażymy bez tłuszczu na teflonowej lub grillowej patelni po 5 minut z każdej strony.