Składniki na ciastka
- mąka pszenna, 250g
- masło, 100g
- jajko, 1 szt
- cukier puder, 120g
- cukier waniliowy, 1 małe opak
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- barwnik w proszku, opcjonalnie
- białko jaja, 1 szt
- cukier puder, 1 i 1/2 szkl
Wszystkie składniki umieszczamy w misce. Początkowo siekamy nożem, potem wyrabiamy gładkie ciasto. Podsypując delikatnie mąką rozwałkowujemy na cienki placek (0,3-0,5cm). Wykrawamy różne kształty. Układamy na blaszce wyłożonej papierem. Pieczemy przez 8 minut w temperaturze 180st. Studzimy
Białko ucieramy z cukrem na jednolitą masę, dekorujemy ciasteczka za pomocą szprycy. Z przepisu wychodzi około 50 ciasteczek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz