Składniki
- mąka pszenna, 300g
- żółtka, 2 szt
- masło, 200g
- cukier puder, 2/3 szkl
- sól, 1/4 łyżeczki
- aromat waniliowy, kilka kropel
Masło wyciągamy z lodówki parę godzin wcześniej, musi być miękkie.
W misie miksera ucieramy masło z cukrem pudrem na biały puch. Nadal ucierając dodajemy kolejno sól, aromat i żółtka. Na końcu dodajemy mąkę, miksujemy do połączenia składników. Ciasteczka wyciskamy maszynką na blachę do pieczenia wyłożoną papierem lub wysmarowaną delikatnie masłem. Pieczemy w temperaturze 170st przez około 10-12 minut.
Przepis na 3 duże blachy ciasteczek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz