Składniki
- mąka pszenna, 1 i 1/2 szkl
- cukier, 4 łyżki
- cukier waniliowy, 1 opak
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- mleko, 200ml
- olej, 100ml
- jajka, 2 szt
- wafelek prince polo, 1 szt
- brzoskwinia, 1-2 szt
Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier i cukier waniliowy. W osobnym naczyniu mieszamy olej, mleko i jajka. Do suchych składników wlewamy składniki mokre, wszystko dokładnie miksujemy.
Brzoskwinie i wafelek kroimy w niewielką kostkę, dodajemy do ciasta, delikatnie mieszamy. Przekładamy do foremek wyłożonych papilotkami. Uzupełniamy do 3/4 wysokości. Pieczemy 20 minut w temperaturze 200st. Z przepisu wychodzi około 15 szt.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz